Type: Vino Rosso 2019 - Biodynamisk dyrkning
Druesort: 100% Nebbiolo
Lagring: 12 måneder brugte Barriques (225 liter fransk eg) og 6 måneder på ståltanke
Flaskestørrelse: Helflaske 75 cl
Drikkemoden: Nu og op til 15 år efter høståret
Går godt til: Pasta og lette kødretter. Men kan udmærket nydes uden mad.

Bricco Ernesto er et meget nyt vinhus – og meget lille, beliggende i byen Priocca. Til daglig bliver vingården drevet af Renato Vezza, med god hjælp fra hans kæreste og familie.
Piemonte Jørgen og Piemonte Bella mødte Renato helt tilfældigt for mange år siden på en restaurant hvor Renato arbejdede som tjener. Han kontaktede os da han havde lavet sin første årgang Vino Rosso, som faktisk er skabt på 100% Nebbiolo. Renato havde kun produceret 350 flasker af denne årgang (2013), og ville meget gerne have os til at smage den. Vi smagte den, og blev simpelthen så begejstret! For hold da op! Sikke en vin! Vi købte alle hans vine fra 2013, og har siden købt en meget stor procentdel af alle hans vine hvert år.
Renato producerer kun én rødvin, Vino Rosso, og en én hvidvin, Vino Bianco som er skabt på druen Arneis.

Renato dyrker vin med tanke på kvalitet, men også miljøet. Han bruger ingen gift i marken og heller ingen maskiner. Til gengæld har han gæs gående i sine marker, som spiser ukrudt, gøder marken og passer godt på den! Renato er en multikunstner; han dyrker også hasselnødder, laver hasselnøddecreme, bodylotion, sæber mv. – og alt sammen med hasselnøddeolie i. Han er en spændende mand, med et stort talent og højt humør!

Alle bestillinger sendes med GLS, eller leveres personligt indenfor 1-3 dage.

GRATIS levering til nærmeste GLS pakkeshop ved ordrer over kr. 1200,00

Der er også mulighed for at afhente ordrer i vores showroom på Langesvej 2, 3400 Hillerød.